O que a patinadora olímpica vegana no gelo Meagan Duhamel come quando está treinando

A atleta compartilha dicas de nutrição e alimentação para mantê-la com desempenho e se sentindo melhor.

Nem todos os atletas se alimentam de ovos e frango para alimentar seu treinamento. A patinadora artística olímpica vegana Meagan Duhamel é a prova viva de que você não precisa comer produtos de origem animal para arrasar no seu esporte.

A patinadora canadense se tornou vegana em 2008 e diz que não notou nenhum sinal negativo efeitos em seu desempenho. Junto com o parceiro Eric Radford, ela garantiu dois títulos mundiais (em 2015 e 2016) e ganhou ouro no evento por equipes e bronze em pares nos Jogos Olímpicos de Inverno de Pyeongchang 2018 - e ela acha que é hora de as pessoas perceberem você e Acho que continuaremos fazendo isso no futuro ", diz Duhamel. "Muitos atletas estão descobrindo que estão se recuperando de lesões e do treinamento mais rápido ao comer uma dieta baseada em vegetais, ao invés de uma dieta baseada em animais." Quer começar a comer como um olímpico vegano? Siga estas dicas de nutrição direto de Duhamel. (E enquanto você está nisso, leia sobre as diferenças entre comer uma dieta baseada em vegetais e uma dieta vegana.)

Abasteça-se de nutrientes.

Lembrete amigável: "Há muita comida vegana que não é necessariamente saudável para você", diz Duhamel. (Anexo A: Oreos.) "Portanto, encorajo as pessoas a fazerem suas pesquisas e verificarem a densidade nutricional dos alimentos que estão comendo." Esse é um bom hábito, seja você vegano ou não. Duhamel evita tudo o que é processado e procura alimentos orgânicos, não transgênicos e ricos em fibras. (Frutas, vegetais, legumes e grãos inteiros são todos exemplos perfeitos e básicos de qualquer dieta saudável.)

Outro erro nutricional comum que os veganos cometem é não suplementar adequadamente, diz ela . Quando você se torna vegano, é mais difícil obter certos nutrientes (particularmente aqueles encontrados principalmente em produtos de origem animal), e os suplementos podem ajudar com isso. Tomar vitamina B12 e ferro é extremamente importante, acrescenta ela. (Você também deve tomar nota das melhores fontes de cálcio para veganos.)

Descubra o que funciona e cumpra-o.

Nos dias em que está treinando, Duhamel diz que prefere alimentos que sabe que a manterão com energia. Seu café da manhã favorito é aveia carregada com toneladas de sementes, nibs de cacau, manteiga de amêndoa e leite de amêndoa da noite para o dia.

A cada poucas horas durante o treinamento, ela lanche em uma fruta portátil e suco de aveia, iogurte de coco granola, ou mistura de trilha. Após o treinamento, ela comerá uma tigela grande de arroz integral, quinua e vegetais com um molho caseiro ou uma caçarola de grão de bico. (Quer saber se a proteína vegana é tão eficaz quanto o soro de leite para construir músculos? Nós investigamos.)

Não se preocupe contando calorias.

A dieta de Duhamel consiste principalmente em alimentos com baixo teor de calorias e gordura, então ela não acha que seja necessário rastrear suas macros. Em vez disso, ela "seguirá o fluxo", mantendo-se em sintonia com seu corpo. "Às vezes, no final de um dia de treinamento, fico com fome extra, então terei uma porção dupla de jantar", diz ela. "Eu não conto minhas calorias ou gorduras, apenas vejo o que há na comida e o que ganho dela."

Comentários (5)

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  • Carisa D Nercolini
    Carisa D Nercolini

    Adorei o produto

  • Bibiana X Marangoni
    Bibiana X Marangoni

    Produto de qualidade

  • soraia severino naumest
    soraia severino naumest

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  • jéssica a. dignoli
    jéssica a. dignoli

    O produto é muito bom.

  • lauriana frotkamp truppel
    lauriana frotkamp truppel

    Perfeita

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