A Daily Harvest acaba de lançar sua própria linha de amêndoas “Mylk”

Feitos com ingredientes simples e vendidos em "fatias" congeladas individuais, os novos pacotes não lácteos do serviço de entrega de refeições estão sacudindo a arena do leite alternativo.

Desde o seu lançamento inovador em 2016, o Daily Harvest tem feito a alimentação à base de plantas sem problemas, entregando tigelas de colheita nutritivas e veg-forward, pão sírio e muito mais para casas em todo o país. E agora, o serviço de entrega de refeições está facilitando a adoção do lado sem laticínios do estilo de vida também.

Hoje, o Daily Harvest está entrando na esfera do leite alternativo com o lançamento do Mylk, o leite não lácteo da própria marca feito exclusivamente de amêndoas moídas, uma pitada de sal marinho do Himalaia e, na variedade Amêndoa + Baunilha Mylk, fava de baunilha em pó. Para manter a lista de ingredientes tão curta e doce quanto possível, Daily Harvest eliminou o açúcar adicionado, conservantes, emulsificantes e gomas que são comumente encontrados em leites de nozes.

Para se destacar ainda mais da concorrência, o Mylk do Daily Harvest é enviado como um pacote de 16 "fatias" congeladas, em vez de um líquido estável em prateleira ou refrigerado em uma caixa. Já que não vai estragar em seu freezer tipo tundra, você pode manter Almond Mylk suficiente à mão para durar * meses * de cada vez - poupando-lhe incontáveis ​​idas ao supermercado. Quando estiver pronto para uma bebida, basta colocar uma fatia no liquidificador com meia xícara de água e misturar até ficar homogêneo para 4 onças de Mylk (ou duas fatias para 8 onças e assim por diante).

Melhor ainda, jogue uma fatia e meia xícara de água em um liquidificador com frutas e uma banana para um smoothie cremoso, ou adicione uma fatia ao seu café resfriado para adicionar um sabor de noz e esfriar sem tornar sua bebida AF aguada. Nas palavras sábias de Ina Garten, "quão fácil é isso?"

Copo por xícara, o clássico Almond Mylk do Daily Harvest contém 90 calorias, mais que o dobro de outros leites de amêndoa no mercado, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Embora esse fato possa ser um pouco chocante à primeira vista, saiba que o primeiro - e mais proeminente - ingrediente do Mylk do Daily Harvest são amêndoas moídas, enquanto outras marcas têm água em primeiro lugar. E essa proporção maior de amêndoas vem com algumas vantagens para a saúde: Almond Mylk do Daily Harvest oferece 4g de proteína de construção muscular por xícara - quatro vezes a quantidade encontrada em outras marcas, de acordo com o USDA.

E se a sustentabilidade é uma força motriz para o seu estilo alimentar baseado em vegetais, você está com sorte: o Mylk do Daily Harvest usa amêndoas orgânicas de transição, o que significa que as nozes são cultivadas em fazendas que estão sendo convertidas de um local de produção convencional para um orgânico. Apenas seguindo as práticas da agricultura orgânica, os produtores estão cortando o uso de pesticidas e fertilizantes feitos com combustíveis fósseis, aumentando a biodiversidade e reduzindo a poluição das águas subterrâneas, todos com impactos ambientais positivos, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura.

Comentários (1)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • Íris F. Pessoa
    Íris F. Pessoa

    Simplesmente maravilhoso

Deixe o seu comentário

Ótimo! Agradecemos você por dedicar parte do seu tempo para nos deixar um comentário.