A tigela de vitamina Piña Colada que você vai querer comer no café da manhã todos os dias

Porque às vezes você só quer acordar com uma piña colada.

As tigelas de coco são a comida mais moderna no Pinterest, e eu entendo por quê. Seu formato redondo os torna o recipiente perfeito para qualquer coisa que você queira adicionar, e comer de um coco faz você se sentir como se estivesse na praia, mesmo em um dia de trabalho chato. Além disso, os cocos são repletos de nutrientes, como ferro e fibras.

Quando alguém diz "coco", você pode imediatamente pensar em leite de coco ou óleo de coco. Mas minha mente vai direto para piña coladas, minha bebida favorita de verão. O único problema é que o tipo de colada que você compra na praia costuma ser carregada de açúcar e pouca fruta. (Prefere algo mais leve? Experimente um desses refrescantes coquetéis spritzer.)

É por isso que criei minha própria tigela de piña colada de coco. É feito com apenas dois ingredientes e tem o mesmo sabor da comida real. (Eu mantive esta receita "virgem", mas quem sou eu para te impedir de adicionar rum?)

Primeiro conselho: Compre um coco pré-cortado, porque abrir você mesmo é um processo. Mas se você insiste em comprar um coco inteiro e abrir em casa, esses passos vão ajudar.

1. Primeiro, você deve escoar a água de coco. Localize os três "olhos" na ponta do coco - eles se parecerão com três pequenos recortes. Use uma chave de fenda para encontrar o que é mais macio e fure a chave de fenda por esse orifício (ela deve perfurar facilmente). Vire o coco em uma xícara e agite até que todo o suco saia.

2. Aqueça o forno a 400 ° F. Leve o coco ao forno por cerca de 20 minutos ou até aparecerem rachaduras na casca. Retire do forno e deixe esfriar. Quando estiver frio ao toque, pegue-o e coloque em um pano de prato na mão. Bata no coco com as costas de uma faca ou martelo de chef até que mais rachaduras comecem a se formar. Agora você deve conseguir abri-lo com as mãos.

Depois de abrir o coco, faça esta deliciosa tigela de coco com dois ingredientes.

Piña Colada Receita da tigela de coco

Faz 1 tigela de smoothie

Ingredien ts

1 xícara de abacaxi congelado

1 recipiente de 5,3 onças de iogurte grego de coco

Como chegar

Coloque o abacaxi congelado e o iogurte grego no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Se o smoothie estiver muito grosso, adicione 1/4 xícara de água e bata novamente.

Comentários (5)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • soline ender reis
    soline ender reis

    Muito bom produto.

  • india j. sell
    india j. sell

    Amo demais

  • eda lameu
    eda lameu

    Nota 1000 Amo demais esse produto

  • Constança V Trierweiler
    Constança V Trierweiler

    Este é realmente um bom produto. vou tentar isso em breve.

  • joelma w. vilvert
    joelma w. vilvert

    Muito bom! Recomendo.

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